はちみつに含まれるオリゴ糖は、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌のエサとなり、腸内の善玉菌を増やす働きがあります。
プレーンヨーグルトなら、「れんげ」、「みかん」、「もち」など何でも合いますね。個人的には、特に爽やかな酸味がある「みかん」が、ヨーグルトには合うと思います。
美容と健康のためにも、ヨーグルトとはちみつの組み合わせはオススメです。
☆れんげ☆
穏やかな香りと味わい。
☆みかん☆
柑橘系の酸味があり爽やかな味わい。
イチゴやヨーグルトにかけてみてはいかがでしょう。
☆もち☆
上品な香りと味わい。
手作りドレッシングに入れると、生野菜がひときわおいしくなります。
